Il 14 e 15 Ottobre 2021, presso l’Hotel Dubrovnik di Zagabria, si terr\u00e0 la prima fiera delle-evento “Prosecco Days”, dove venti produttori Italiani di Prosecco DOC esporranno i loro migliori vini. Nonostante alcune di queste aziende – come Villa Sandi, Bottega e Astoria – siano gi\u00e0 conosciuti e abbastanza affermati sul mercato vinicolo croato, per la maggior parte di loro questo evento rappresenta un primo debutto in Croazia. L’evento \u00e8 stato organizzato dall’Associazione Vinoljupci e dalla Camera di Commercio Italo-Croata con il patrocinio dell’Ambasciata della Repubblica d’Italia e del Consorzio per la Tutela della Denominazione del Prosecco DOC di Treviso. L’obiettivo di questa rassegna \u00e8 di rafforzare gli esistenti legami commerciali e crearne di nuovi, soprattutto tra i produttori di Prosecco DOC e i professionisti del vino Croati, distributori, rivenditori e il tutto il settore HoReCa. Per entrambi i giorni di fiera, dalle 12:00 alle 18:00, \u00e8 prevista la degustazione di tutti i vini esposti, in modo da far conoscere al meglio il Prosecco DOC. Oltre ai rappresentanti del settore, l’eccellenza del Prosecco DOC pu\u00f2 essere gustato da tutti gli amanti degli spumanti, poich\u00e9 la fiera \u00e8 aperta al pubblico. La fiera inizier\u00e0 con un a presentazione dal titolo “Prosecco DOC – passato, presente e futuro”, che sar\u00e0 tenuta dalla Sig.ra Andrea Perkov, Direttore Generale di CCIC. Inotre, la fiera sar\u00e0 aperta dal Vice Direttore del Consorzio del Prosecco DOC Sig. Andrea Battistella e dall’Ambasciatore d’Italia a Zagabria, SE .E. Pierfrancesco Sacco. Il programma includer\u00e0 anche quattro workshop professionali guidati dal pi\u00f9 famoso wine blogger croato Nenad Trifunovi\u0107 Vinopija. Inoltre, durante il primo giorno di fiera, ci sar\u00e0 una cena di gala denominata “Prosecco & Diamanti” (solo su invito): i protagonisti di questa cena esclusiva saranno, ovviamente, i migliori spumanti esposti; la cena sar\u00e0 accompagnata da una lezione esperta sui diamanti, tenuta da uno dei soci della cena – Zlatarna Rodic, e gli invitati avranno la possibilit\u00e0 di provare e visionare i gioielli esposti. Della destribuzione dell’acqua si occuper\u00e0 Romerquelle, partner della fiera.<\/p>\n\n\n\n
Programma: <\/p>\n\n\n\n
Giorno 1, 14 ottobre 2021, gioved\u00ec <\/p>\n\n\n\n
10.00 – 11.30 Lezione professionale “Prosecco – passato, presente e futuro”, Andrea Perkov, direttore della Camera di Commercio Italo-Croata (Sala Frankopan) <\/p>\n\n\n\n
12.00 – 12.30 Inaugurazione della fiera alla presenza del Vice Direttore del Consorzio per la Tutela del Denominazione Prosecco DOC, Dott. Andrea Battistella e S.E. Sig. Pierfrancesco Sacco, Ambasciatore della Repubblica Italiana a Zagabria (Sala Ban Jela\u010di\u0107) <\/p>\n\n\n\n
12.00 – 18.00 Degustazione di vini (Sala Ban Jela\u010di\u0107) <\/p>\n\n\n\n
14.30 – 15.30 Workshop “Proseco DOC – Tutto quello che ti interessa e non avevi nessuno a cui chiedere” (Sala Frankopan) <\/p>\n\n\n\n
16.30 – 18.00 Workshop “Prosecco DOC rose’ – perch\u00e9 amiamo il rosa” Workshop “Prosecco BIO & Tradizionale – solo naturale” (sala Frankopan) <\/p>\n\n\n\n
19.30 – 22.00 Cena di gala Prosecco & Diamonds con Zlatarna Rodi\u0107 (solo su invito) Giorno 2, 15.10.2021, venerd\u00ec <\/p>\n\n\n\n
12.00 – 18.00 Degustazione di vini (Sala Ban Jela\u010di\u0107) <\/p>\n\n\n\n
12.00 – 13.30 Workshop \u201cProsecco BIO & Tradizionale – solo naturale\u201d (sala Frankopan)<\/p>\n\n\n\n
14.30 – 16.00 Workshop “Prosecco DOC: dal Brut Nature al Dry – i dettagli che fanno la differenza” (Sala Frankopan)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il 14 e 15 Ottobre 2021, presso l’Hotel Dubrovnik di Zagabria, si terr\u00e0 la prima fiera delle-evento “Prosecco Days”, dove venti produttori Italiani di Prosecco DOC esporranno i loro migliori vini. Nonostante alcune di queste aziende – come Villa Sandi, Bottega e Astoria – siano gi\u00e0 conosciuti e abbastanza affermati sul mercato vinicolo croato, per […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2811,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,9],"tags":[],"class_list":["post-2807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-in-evidenza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2807"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2807\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2812,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2807\/revisions\/2812"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}