{"id":4250,"date":"2024-11-04T10:58:42","date_gmt":"2024-11-04T09:58:42","guid":{"rendered":"https:\/\/ccic.hr\/it\/?p=4250"},"modified":"2025-01-27T19:00:03","modified_gmt":"2025-01-27T18:00:03","slug":"tutto-pronto-per-la-ix-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccic.hr\/it\/tutto-pronto-per-la-ix-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo\/","title":{"rendered":"Tutto pronto per la IX Settimana della cucina italiana nel mondo"},"content":{"rendered":"\n<p>Riparte la IX edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, un\u2019iniziativa del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale dedicata alla promozione del settore agroalimentare e della tradizione eno-gastronomica italiana in tutti i suoi aspetti. <\/p>\n\n\n\n<p>Quest&#8217;anno, l\u2019edizione, \u00e8 dedicata al tema \u201c<strong>Dieta mediterranea e cucina delle radici<\/strong>\u201d e mira a presentare la cucina italiana con particolare riferimento alle proprie <strong>radici tradizionali<\/strong> e al riconosciuto ruolo della <strong>Dieta mediterranea<\/strong> per la<strong> tutela della salute<\/strong>, nel quadro di uno <strong>stile di vita sano, equilibrato e sostenibile<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La Camera di commercio italo croata si impegna tradizionalmente a commemorare questa importante iniziativa. Quest&#8217;anno sar\u00e0 organizzato un <strong>convegno scientifico che si terr\u00e0 il 13 novembre presso la Facolt\u00e0 di Scienze agrobiotecnologiche a Osijek (Vl. Preloga 1), dalle ore 11 alle ore 13<\/strong>. Il fulcro del convegno saranno la lezione della <strong>D.ssa Nevena Skroza, docente della Sapienza Universit\u00e0 di Roma<\/strong>, e la lezione della <strong>D.ssa Iva Dori\u0107<\/strong>, <strong>laureata in Scienze della nutrizione<\/strong>. Al termine delle lezioni si terr\u00e0 la degustazione di oli d&#8217;oliva, uno degli alimenti tradizionali e imprescindibili della dieta mediterranea. Il programma completo \u00e8 riportato di seguito:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Programma<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>11:00-11:10 \u2013 DISCORSI DI BENVENUTO<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Prof. dr. sc. Krunoslav Zmai\u0107 (DECANO DELLA FACOLTA&#8217;)<\/li>\n\n\n\n<li>S.E. Paolo Trichilo (AMBASCIATORE D&#8217;ITALIA IN CROAZIA)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>11:10-12:40 \u2013 SEMINARIO SCIENTIFICO SULLA DIETA MEDITERRANEA<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nevena Skroza, doc. dr. sc.<\/li>\n\n\n\n<li>Iva Dori\u0107, mag. nutr.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>12:40-13:00 \u2013 DEGUSTAZIONE DI OLI D&#8217;OLIVA (AZIENDA KOTARI)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ci vediamo a Osijek!<\/p>\n\n\n\n<div data-wp-interactive=\"core\/file\" class=\"wp-block-file\"><object data-wp-bind--hidden=\"!state.hasPdfPreview\" hidden class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/Pozivnica_Invito-Tjedan-tal.-kuhinje_Settimana-della-cucina-italiana.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Incorporamento di Pozivnica_Invito-Tjedan-tal.-kuhinje_Settimana-della-cucina-italiana.\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-69319ec0-f52f-4523-a4bc-3826fe37f2e7\" href=\"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/Pozivnica_Invito-Tjedan-tal.-kuhinje_Settimana-della-cucina-italiana.pdf\">Pozivnica_Invito-Tjedan-tal.-kuhinje_Settimana-della-cucina-italiana<\/a><a href=\"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/Pozivnica_Invito-Tjedan-tal.-kuhinje_Settimana-della-cucina-italiana.pdf\" class=\"wp-block-file__button wp-element-button\" download aria-describedby=\"wp-block-file--media-69319ec0-f52f-4523-a4bc-3826fe37f2e7\">Download<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riparte la IX edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, un\u2019iniziativa del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale dedicata alla promozione del settore agroalimentare e della tradizione eno-gastronomica italiana in tutti i suoi aspetti. 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