{"id":5073,"date":"2025-05-02T14:25:50","date_gmt":"2025-05-02T12:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ccic.hr\/it\/?p=5073"},"modified":"2025-10-07T15:39:43","modified_gmt":"2025-10-07T13:39:43","slug":"12a-edizione-del-pink-day-zagreb-unesplosione-di-colori-aromi-e-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccic.hr\/it\/12a-edizione-del-pink-day-zagreb-unesplosione-di-colori-aromi-e-sapori\/","title":{"rendered":"12\u00aa edizione del PINK DAY Zagreb: un\u2019esplosione di colori, aromi e sapori"},"content":{"rendered":"\n

Sabato 26 aprile, negli spazi della Lauba di Zagabria, si \u00e8 tenuta la dodicesima edizione del PINK DAY FESTIVAL<\/a><\/strong>, il grande evento espositivo-promozionale ed educativo dedicato ai vini ros\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Poich\u00e9 l\u2019Italia \u00e8 stata quest\u2019anno il Paese partner del PINK DAY Zagreb<\/strong>, numerosi produttori italiani di vino ros\u00e9 hanno preso parte all\u2019evento. In particolare, si sono presentati i membri del Consorzio Vini Bardolino<\/a><\/strong><\/em>, protagonisti di un masterclass condotto magistralmente dal dott. Costantino Gabardi<\/strong>, affiancato dai rappresentanti di cinque cantine. Il merito di questa straordinaria partecipazione va alla Camera di Commercio Italo-Croata<\/strong>, che ha reso possibile l\u2019arrivo dei vignaioli da quella fiabesca zona del Lago di Garda<\/strong>, celebre per i suoi vini rosati.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Per scoprire al meglio i ros\u00e9 italiani<\/strong>, con le loro peculiarit\u00e0, differenze e qualit\u00e0 distintive, era imperdibile il masterclass organizzato in collaborazione con il Consorzio Bardolino<\/a><\/strong><\/em>. L\u2019incontro, in programma alle ore 16, ha offerto un\u2019approfondita panoramica sui ros\u00e9 del Lago di Garda<\/strong>, con degustazioni di vini d\u2019eccellenza.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Alla folta rappresentanza italiana si \u00e8 unita anche la cantina Vespa Vignaioli<\/strong><\/a><\/em>, proveniente dalla Puglia, con il suo delicato e raffinato ros\u00e9 Flar\u00f2<\/em><\/strong>, un vino che richiama al palato note estive di melagrana e fragoline di bosco.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Il Festival ha proposto oltre 100 etichette di vini rosati, una quindicina di vini ambrati <\/strong>d\u2019alta gamma e creativi cocktail in rosa. Nella sezione \u201cGreen in Pink\u201d si sono messi in mostra anche i migliori oli extravergine d\u2019oliva<\/strong> croati<\/strong>, dall\u2019Istria alla Dalmazia. In particolare, si segnala la prima, riuscitissima masterclass promossa da Kotari<\/a><\/em><\/strong>, nuovo membro della Camera dal 2024<\/strong>. Durante la loro presentazione, sono state illustrate le variet\u00e0 di olio prodotte, mentre allo stand VIP era possibile degustare anche i loro rosati.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Come da tradizione, la giornata si \u00e8 conclusa con la premiazione dei migliori stand per originalit\u00e0 e allestimento. A decretare i vincitori, una giuria tutta al femminile, della quale ha fatto parte anche Andrea Perkov, direttrice generale della Camera di Commercio Italo-Croata.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nonostante il tempo grigio e la pioggia, il PINK DAY Zagreb ha portato un tocco di allegria e colore, lasciando ai visitatori un piacevole ricordo \u2013 e magari anche una bottiglia di vino o olio da gustare a casa.<\/p>\n\n\n\n

Foto: Mirko Jankovi\u0107 e Rene Karaman<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sabato 26 aprile, negli spazi della Lauba di Zagabria, si \u00e8 tenuta la dodicesima edizione del PINK DAY FESTIVAL, il grande evento espositivo-promozionale ed educativo dedicato ai vini ros\u00e9. Poich\u00e9 l\u2019Italia \u00e8 stata quest\u2019anno il Paese partner del PINK DAY Zagreb, numerosi produttori italiani di vino ros\u00e9 hanno preso parte all\u2019evento. In particolare, si sono […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5074,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5073"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5088,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5073\/revisions\/5088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ccic.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}