Sabato 26 aprile, negli spazi della Lauba di Zagabria, si è tenuta la dodicesima edizione del PINK DAY FESTIVAL, il grande evento espositivo-promozionale ed educativo dedicato ai vini rosé.
Poiché l’Italia è stata quest’anno il Paese partner del PINK DAY Zagreb, numerosi produttori italiani di vino rosé hanno preso parte all’evento. In particolare, si sono presentati i membri del Consorzio Vini Bardolino, protagonisti di un masterclass condotto magistralmente dal dott. Costantino Gabardi, affiancato dai rappresentanti di cinque cantine. Il merito di questa straordinaria partecipazione va alla Camera di Commercio Italo-Croata, che ha reso possibile l’arrivo dei vignaioli da quella fiabesca zona del Lago di Garda, celebre per i suoi vini rosati.
Per scoprire al meglio i rosé italiani, con le loro peculiarità, differenze e qualità distintive, era imperdibile il masterclass organizzato in collaborazione con il Consorzio Bardolino. L’incontro, in programma alle ore 16, ha offerto un’approfondita panoramica sui rosé del Lago di Garda, con degustazioni di vini d’eccellenza.
Alla folta rappresentanza italiana si è unita anche la cantina Vespa Vignaioli, proveniente dalla Puglia, con il suo delicato e raffinato rosé Flarò, un vino che richiama al palato note estive di melagrana e fragoline di bosco.
Il Festival ha proposto oltre 100 etichette di vini rosati, una quindicina di vini ambrati d’alta gamma e creativi cocktail in rosa. Nella sezione “Green in Pink” si sono messi in mostra anche i migliori oli extravergine d’oliva croati, dall’Istria alla Dalmazia. In particolare, si segnala la prima, riuscitissima masterclass promossa da Kotari, nuovo membro della Camera dal 2024. Durante la loro presentazione, sono state illustrate le varietà di olio prodotte, mentre allo stand VIP era possibile degustare anche i loro rosati.
Come da tradizione, la giornata si è conclusa con la premiazione dei migliori stand per originalità e allestimento. A decretare i vincitori, una giuria tutta al femminile, della quale ha fatto parte anche Andrea Perkov, direttrice generale della Camera di Commercio Italo-Croata.
Nonostante il tempo grigio e la pioggia, il PINK DAY Zagreb ha portato un tocco di allegria e colore, lasciando ai visitatori un piacevole ricordo – e magari anche una bottiglia di vino o olio da gustare a casa.
Foto: Mirko Janković e Rene Karaman
