Ugostiteljstvo u Italiji: Izvješće o ugostiteljstvu 2026. FIPE-Confcommercio
Poštovani članovi i prijatelji THGK-a, Sektor ugostiteljstva u Italiji potvrđuje svoju ključnu ulogu u gospodarstvu i društvenom životu zemlje, dosegnuvši 2025. godine razinu potrošnje od oko 100 milijardi eura. Međutim, iza ovog pozitivnog podatka pojavljuju se znakovi strukturne slabosti koji se posebno odnose na poduzetničku strukturu i tržište rada. Prema Izvješću o ugostiteljstvu 2026. organizacije […]
